گیاهان دارویی برای درمان سوء هاضمه در طب سنتی

سوء هاضمه نوعی اختلال گوارشی-روده ای با شیوع بالا است. در میان گزینه های مختلف درمان سوء هاضمه در طب سنتی، درمان با داروهای مکمل و جایگزین به ویژه داروهای گیاهی نیز انجام می شود. طب سنتی ایران (TIM)، منبع ارزشمند مطالعات کاربردی معتبر دانشمندان ایرانی باستان، گیاهان دارویی زیادی را برای درمان سوء هاضمه در طب سنتی توصیه می کند. شواهد ما نشان می دهد که علت شروع سوء هاضمه عدم رعایت اصول صحیح تغذیه خصوصا نحوه خوردن آب و مایعات می باشد. غذاهای نامناسب مشکلاتی در سیستم بدن بوجود می‌آورند که با نام کلی سوء هاضمه شناخته می‌شوند. علائم سوء هاضمه:

• تهوع‌ خفیف‌
• احساس سوزش‌ سردل‌
• درد در قسمت‌ فوقانی‌ شکم یا قفسه سینه
• احساس نفخ‌ در بالای شکم،‌ احساس‌ پُری‌ معده و آروغ‌
• ترش‌ کرد
• احساس سیری زود هنگام

علل ایجاد سوء هاضمه

• مصرف بیش از حد غذا، و انواع شکلات و قهوه
• سیگار کشیدن
• اضطراب یا عصبانیت
• مشکلات عاطفی
• غذا خوردن سریع و شتابزده
• مصرف برخی از دارو ها نظیر آسپرین و یا ضد التهاب هایی مانند مثل ایبو پروفن، دیکلوفناک
• عادات غذایی نا منظم
• مصرف الکل
• 

درمان سوء هاضمه در طب سنتی برای درمان، معمولا مصرف گیاهان و عرقیات بین مردم رواج دارد. هزاران سال است که مردم برای کمک به درمان مشکلات گوارشی و سایر بیماری ها دمنوش می نوشند. نشان داده شده است که چندین دمنوش گیاهی به شما کمک می کند تا حالت تهوع، یبوست، سوء هاضمه و مشکلات گوارشی دیگر را بهبود دهید. خوشبختانه اکثر آنها به طور گسترده در دسترس هستند و ساخت آنها آسان است.

• زرد چوبه: استفاده از زردچوبه ممکن است به بهبود ناراحتی های معده کمک کند. یک آزمایش در سال ۲۰۱۴ نشان داد که افراد مبتلا به مشکلات مزمن دستگاه گوارش، مانند سوء هاضمه و سندرم روده تحریک پذیر، با دریافت کورکومین دو بار در روز و برای شش ماه، بهبود سریع‌تر سوء هاضمه را تجربه کردند.
• چای بابونه: بابونه می تواند گرفتگی معده، بیماری حرکتی روده ، اسهال ، حالت تهوع ، سو هاضمه و گاز شکم را تسکین دهد.
• نعناع: نعناع فلفلی، گیاهی سبز از گیاه Mentha piperita، به دلیل طعم و طراوت و توانایی در تسکین معده مشهور است و می تواند در درمان سوء هاضمه کمک کند.

مطالعات حیوانی و انسانی نشان داده است که منتول، ترکیبی از نعناع فلفلی، باعث بهبود مشکلات گوارشی می شود. روغن نعناع گاهی برای بهبود سندرم روده تحریک پذیر (IBS) استفاده می شود، یک بیماری التهابی که روده بزرگ را تحت تأثیر قرار می دهد و می تواند باعث درد معده، نفخ ، گاز و سایر علائم ناخوشایند شود. یک مطالعه ۴ هفته ای بر روی ۵۷ نفر مبتلا به IBS نشان داد که ۷۵ درصد از کسانی که دو بار در روز کپسول روغن نعناع مصرف می کردند، بهبود علائم را نشان دادند.

• زنجبیل: زنجبیل، گیاهی گل دهنده و بومی آسیا است. ریزوم (قسمت زیرزمینی ساقه) آن در سراسر جهان به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیبات موجود در زنجبیل، که به عنوان gingerols و shogaols شناخته می شوند، می توانند به تحریک انقباضات معده و تخلیه آن کمک کنند. بنابراین، این ادویه می تواند به رفع حالت تهوع، گرفتگی، نفخ ، گاز یا سو هاضمه کمک کند.

مطالعه دیگر بر روی ۱۱ بیمار مبتلا به سوء هاضمه نشان داد که مصرف مکمل های حاوی ۱٫۲ گرم زنجبیل زمان تخلیه معده را تقریباً ۴ دقیقه کاهش می دهد. برای تهیه چای زنجبیل، قبل از صاف کردن و نوشیدن، ۲ قاشق غذاخوری (۲۸ گرم) ریشه خرد شده زنجبیل را در ۲ فنجان (۵۰۰ میلی لیتر) آب بجوشانید. همچنین می توانید یک کیسه چای زنجبیل را برای چند دقیقه در ۱ فنجان (۲۵۰ میلی لیتر) آب جوشانده قرار دهید.

• رازیانه: رازیانه گیاهی است که از یک گیاه گل دهنده که به نام علمی Foeniculum vulgare معروف است به دست می آید. طعمی شیرین بیان دارد و به صورت خام یا پخته مصرف می شود.

همچنین ممکن است به رفع یبوست کمک کرده و حرکات روده را تقویت کند. با این حال، دقیقاً درک نشده است که رازیانه چگونه و به عنوان ملین عمل می کند. یک مطالعه بر روی ۸۶ بزرگسال مسن مبتلا به یبوست نشان داد که کسانی که به مدت ۲۸ روز هر روز چای رازیانه می نوشند، به طور قابل توجهی حرکات روده روزانه بیشتری نسبت به افرادی که رازیانه مصرف نمی کنند داشتند. می توانید برای درمان سوء هاضمه چای رازیانه را با ریختن ۱ فنجان (۲۵۰ میلی لیتر) آب جوشانده روی ۱ قاشق چای خوری (۴ گرم) دانه رازیانه درست کنید. بگذارید ۵-۱۰ دقیقه دم بکشد. همچنین می توانید از کیسه های چای رازیانه تازه رنده شده استفاده کنید.

• گلپر: گلپر یک گیاه گلدار است که در همه دنیا رشد می کند. طعمی خاکی، کمی شبیه کرفس دارد. در حالی که از تمام قسمتهای این گیاه در طب سنتی استفاده شده است، اما ریشه گلپر، به ویژه ممکن است به هضم غذا کمک کند.

برای تهیه چای ریشه گلپر، ۱ قاشق غذاخوری (۱۴ گرم) ریشه گلپر تازه یا خشک را به ۱ فنجان (۲۵۰ میلی لیتر) آب جوشانده اضافه کنید. قبل از صاف کردن و نوشیدن، اجازه دهید ۵-۱۰ دقیقه دم بکشد.

• قاصدک: قاصدک ها از خانواده Taraxacum هستند. آنها گل های زرد دارند و در سراسر جهان رشد می کنند.

برای تهیه چای قاصدک، ۲ فنجان گل قاصدک و ۴ فنجان آب را ترکیب کنید. مخلوط را به جوش آورید، سپس آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید ۵-۱۰ دقیقه به دم بکشد. قبل از نوشیدن آن را از طریق آبکش یا صافی صاف کنید.

• چای سیاه:‌ این چای دارای چندین ترکیب سالم است چای سیاه شامل تئاروبیگین ها هستند که ممکن است سوء هاضمه را بهبود بخشد و تئافلاوین ها که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و از ابتلا به زخم معده محافظت می کنند.

سخن آخر دمنوش های گیاهی می توانند فواید گوارشی مختلفی داشته باشند و کمک به رفع یبوست، زخم و سوء هاضمه را فراهم کنند.برای درمان سوء هاضمه در طب سنتی می توان از نعناع فلفلی، زنجبیل و ریشه گل ختمی کمک گرفت. اگر می خواهید نوشیدن دمنوش خاصی را برای کمک به هضم غذا شروع کنید، مطمئن شوید که مقدار مناسب دم و دفعات نوشیدن آن را می دانید.