هل اکبر بنفش

Natural Green Indian Gardamoms 1kg
ویژگی‌های محصول
  • بر اساس نوع: هل
  • برند محصول: اکبر بنفش
فروشنده: ویترین‌فود ویژه
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
موجود در انبار
  • ارسال توسط عطاری آنلاین ویترین فود
بازگشت
ویترین‌فود ویژه
(عضویت: ۱۳۹۸-۱۰-۰۶)
100%
تامین به موقع
98%
تعهد ارسال
94%
بدون مرجوعی
45.2% رضایت از کالا (111 نفر)
کاملا راضی
56%
راضی
35%
نظری ندارم
76%
ناراضی
6%
کاملا ناراضی
3%
بازگشت
  • ارسال توسط عطاری آنلاین ویترین فود
    این کالا پس از مدت زمان مشخص شده توسط فروشنده در انبار عطاری آنلاین ویترین فود تامین و آماده پردازش می‌گردد و توسط پیک عطاری آنلاین ویترین فود در بازه انتخابی ارسال خواهد شد.

۲۱%۹۵,۰۰۰ تومان۷۵,۰۰۰ تومان

پاک کردن
ارسال به سراسر کشور
پشتیبانی 24 ساعته با تیکت
پرداخت در محل ویژه تهران
ضمانت بازگشت 24 ساعته
تضمین قیمت و کیفیت

توضیحات

هل چیست؟

هل یکی از ادویه های بسیار قدیمی جهان است. این گیاه بومی شرق است که از جنگل های گت غربی در جنوب هند منشأ گرفته و در آنجا به صورت وحشی رشد می کند. امروز این گیاه و ادویه ی ارزشمند در بسیاری ازکشور ها و شهر های گرمسیر و خشک جهان رشد می کند و دارای خواص بینظیری است. از هل اکبر بطور متعدد استفاده می شود همچنین مصریان باستان بذر هل را به عنوان تمیز کننده دندان می جویدند.

 

یونانی ها و رومی ها از آن به عنوان عطر استفاده کردند.از کاربردهای بسیار بینظیر هل می توان به استفاده ی آنها در نوشیدنی های گرم وسرد اشاره کرد. امروزه هل را به عنوان یکی از اساسی ترین و خوش طعم ترین ادویه های غذایی و خوراکی در جهان می شناسند.

البته ناگفته نماند که هل ادویه گران قیمتی است و این گیاه بعد از زعفران در دسته ی گران قیمت ترین ادویه های گیاهی قرار دارد.

 

از این رو این ادویه ی ارزشمند اغلب بصورت تقلبی و نا مرغوب در بازار عرضه می شوند.

با این حال اصلی ترین هل که معمولا به نام هل هندی شناخته می شوند در دو نوع اصلی که شامل: هل مالابار و هل میسور هستند .

مزایای هل اکبر

 

هل علاوه بر عطر و طعم بسیار خوبی که دارد، خواص دارویی بسیار زیادی دارد که قصد داریم به چند نمونه ی آن اشاره کنیم:

 

یکی از خواص بینظیر این ادویه ی محبوب، بهبود بیماری های سوء هاضمه است و می تواند به میزان بسیار بالایی  از بیماری هایی مانند نفخ شکم، مشکلات معده و ریوی جلوگیری کند.

همچنین این محصول از گذشته تا کنون به عنوان یکی از اصلی ترین ادویه ها در درمان چاقی استفاده می شود و یک چربی سوز بسیار قوی بشمار می رود.

همچنین هل خاصیت ضد سرطانی داشته و برای جلوگیری از ابتلا به سرطان بخصوص سرطان روده و معده استفاده می شود و به عنوان یک آنتی باکتریای قوی  عمل می کند.

از این رو می توان هل را علاوه بر خوش طعم نمودن غذا ها به عنوان یکی از داروهای گیاهی پر خاصیت استفاده نمود.

 

خواص هل اکبر

راه های تشخیص هل خوب و باکیفیت :

هل به عنوان یک ادویه ی محبوب و پرطرفدار شناخته شده است و از این رو بازار فروش بسیار پر رونق تری نسبت به سایر ادویه ها دارد همین نکته باعث پیدایش و عرضه ی هل نامرغوب و بی کیفت در سطح بازار شده است از این رو به دلیل گران قیمت بودن این ادویه، بسیاری از افرادی که قصد خرید هل را دارند ممکن است دچار سردرگمی شوند  نتوانند هل با کیفیت را از نوع تقلبی و نامرغوب تشخیص دهند.

 

ازطرفی برند های بسیار متعددی در بازارهای داخلی و خارجی وجود دارد که افراد هنگام خرید هل می توانند برای اطمینان خاطر بیشتر از برندهای مطرحی مانند هل اکبر استفاده کنند.

حال می خواهیم چندین راه تشخیص هل مرغوب و باکیفیت را معرفی کنیم تا خریداران این محصول بتوانند با اطمینان خاطر بالاتری اقدام به خرید و استفاده از هل کنند.

 

ابتدا باید گفت که هل، حاوی مقادیر بالاتری از سینئول و لیمونن است و از این رو هل معطر تر و باکیفیت از دانه های ریز و سیاهی تشکیل شده اند.

 

هل انواع مختلفی دارد که بسته به رنگ پوسته های آن به سه دسته ی زیر تقسیم می شوند که شامل:

  • هل سبز
  • هل سفید
  • هل سیاه

 

هل سبز در واقع دانه های کوچک چسبناک و سیاه و همچنین اغلب قهوه ای رنگ در چندین ردیف سه تایی و یا دوتایی با حدود شش دانه در هر ردیف قرار دارند.

هل سبز مرغوب معمولا به رنگ سبز تیره است که اندازه ای بین ۵-۲۰ میلی متر را دارد که دانه های آن بیشتر سیاه و  قهوه ای است.

 

هل سفید دارای پوسته و یا غلافهای سفید رنگ است. این غلافها بصورت مقطعی تقریباً مثلثی و بیضی شکل هستند.

سطح خشک شده آنها ناهموار و دارای ترک هایی است. معمولا پوسته و یا غلاف های هل سفت و سخت هستند و این مورد یکی از راه های تشخیص هل باکیفیت و مرغوب است از این رو هنگام خرید این محصول در نگاه اول باید به پوسته ی آن توجه کنید .

 

همچنین باید توجه کنید که پوسته ی هل دارای شکاف نباشد .

این پوسته ها به صورت کامل یا خرد شده  نیز مورد استفاده قرار می گیرند زیرا علاوه بر دانه های هل، این پوسته ها نیز دارای عطر و بوی بینظیری هستند از این رو بصورت پودر یا آسیاب شده به فروش می رسند.

یکی از نکات مهمی که در مورد هل وجود دارد این است که این ادویه در سطح بازار معمولا به صورت پودر و آسیاب شده بفروش می رسند که هنگام خرید بهتر است که هل را همراه با پوسته و بصورت آسیاب نشده خریداری کنید زیرا هل آسیاب شده بعد از مدتی بسرعت، عطر و طعم خود را از دست می دهد.

 

یکی از راه های دیگر که برای تشخیص هل مرغوب و باکیفیت باید به آن توجه کنید عطر و بوی هل است، هل تازه و مرغوب باید عطر و بوی بسیار تند و تیزی داشته باشد بنابراین اگر در لحظات اولیه ی استشمام کردن بوی هل، عطر تند و تیز آن شما را جذب نکرد باید در انتخاب خود تجدید نظر کنید.

 

یکی از دلایل پیشنهاد هل اکبر به عنوان یکی از بهترین و باکیفیت ترین هل های سبز، عطر و بوی تند این محصول است به گونه ای که بمحض استشمام این هل متوجه ی تندی بوی آن خواهید شد.

بنابراین می توان گفت اگر بدنبال خرید هل باکیفیت و با عطر و بوی بینظیر برای استفاده در نوشیدنی هایی مانند قهوه و چایی و … و یا برای استفاده در پخت و پز های خود هستید، هل اکبر بهترین پیشنهاد ما به شماست زیرا این هل علاوه بر کیفیت بسیار بالایی که دارد، قیمت بسیار مناسبی نسبت به نمونه های موجود در بازار داشته و می تواند خریدی با اطمینان خاطر بالایی را برای شما به ارمغان آورد به گونه ای که طعم و عطر واقعی هل را در غذا ها و نوشیدنی های خود احساس کنید.

هل اکبر اصل را می توانید از عطاری آنلاین ویترین فود تهیه نمایید.

اطلاعات بیشتر

وزن 1 kg
بر اساس نوع

هل

برند محصول

اکبر بنفش

دیدگاهتان را بنویسید

شناسه محصول: vtr192